Steirisches Brotgewürz – geschrotet

Beschreibung

Warm-würziger, nussiger Brotgewürzklassiker mit gerösteten Kürbiskerne

Noten von Kümmel, Koriander, Fenchel und Kreuzkümmel

Ideal zu Landbroten aus Weizen- und Roggenmischteig

Mengenempfehlung: ca.10-15 Gramm Brotgewürz auf 1 Kg Teigmasse

Zutaten:

Kümmel, Fenchel, Koriander, geröstete Kürbiskerne, Cumin