Die Porta Mühle
Wir sind ein traditionsbewusstes und gleichzeitig modernes Familienunternehmen und seit vielen Generationen im Müllerhandwerk tätig.
In unserer Mühle produzieren wir beste Qualitätsmehle, die den sich verändernden Kundenforderungen ständig angepasst werden.
Durch laufende, umfangreiche Um- und Neubauten zur Modernisierung und Optimierung aller Herstellungsprozesse und Betriebsabläufe, hat sich die Porta Mühle zu einem starken, leistungsfähigen Partner der Back- und Backmittel-Branche entwickelt. Zukunftsorientierte, nachhaltige Produktionsverfahren, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie gemeinsam erarbeitete Strategien mit Kunden und Lieferanten demonstrieren die Stärke der Porta Mühle.
Wir legen großen Wert auf gute und faire Zusammenarbeit mit unseren langjährigen Kunden und Lieferanten, sowie auf sichere, qualitativ hochwertige Rohstoffe und Mahlerzeugnisse.
Gut ausgebildete Müller überwachen die Produktion und stellen die Qualität der Endprodukte durch umfangreiche Qualitätskontrollen im eigenen Betriebslabor sicher. Untersuchungen durch Labore und aktuelle Zertifizierungen unterstreichen unsere Qualitätsansprüche.
UNSER QUALITÄTSBEWUSSTSEIN
Wir produzieren verschiedenste Mehle, Schrote und Nachprodukte – natürliche Lebensmittel, die mit Erfahrung, modernster Technik und konsequentem Qualitätsmanagement entstehen. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte höchsten Qualitätsstandards entsprechen und den individuellen Anforderungen unserer Kundinnen und Kunden gerecht werden.
Historie
Unser Unternehmen wurde am 18. Juli 1930 von Müllermeister Christian Vahrenhorst gegründet.
Seinen Anfang nahm es als Pachtmühle in Petershagen. Der heutige Firmenstandort befindet sich in Porta Westfalica-Neesen, wo 1935 die ursprünglich 1820 erbaute Kuhlmannsche Windmühle erworben wurde.
An diesem Standort wurde zunächst der Mahlbetrieb mit Wind eingestellt und stattdessen ein Dieselmotor als Antrieb eingeführt. Damit begann die Herstellung von Mahlprodukten für Backbetriebe.
1966 übernahm Müllermeister Helmut Vahrenhorst die Leitung des Unternehmens.
Der bis dahin bestehende Landhandelbetrieb wurde eingestellt.
Seit 1995 leitete Müllermeister Karl Christian Vahrenhorst das Unternehmen mit großem Engagement und Weitblick. In dieser Zeit wurden entscheidende Schritte zur Neuausrichtung und Modernisierung unternommen.
Durch umfangreiche Um- und Neubauten wurden Herstellungsprozesse und Betriebsabläufe nachhaltig weiterentwickelt und auf eine zukunftsfähige Basis gestellt.
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Seit 2025 bringt die vierte Generation mit Simon Bretthauer und Greta Vahrenhorst neue Impulse ein und führt das Unternehmen auf Basis seiner traditionellen Werte weiter.
