Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love

Beschreibung

Das neue Kochbuch „Test Kitchen“ von Bestsellerautor Yotam Ottolenghi enthält Rezepte, die vom Team seiner Testkitchen erprobt und getestet wurden. Das Buch enthält über 140 Rezepte mit Schwerpunkt auf mediterrane und orientalische Aromen. Jedes Rezept enthält ausführliche Anweisungen und Ratschläge sowie Bilder des fertigen Gerichts. Das Buch enthält auch eine Einführung in die Kochphilosophie von Ottolenghi und die Bedeutung des Testens und Verfeinerns von Rezepten. Da Buch „Test Kitchen“ ist somit eine hilfreiche Ressource für Hobbyköche, die ihr Repertoire an köstlichen und altbewährten Rezepten erweitern möchten.